Pechuga

Nuestro noveno misterio.
Mezcal artesanal tres veces destilado en alambique de cobre.
100% agave Espadin.

Con 7 diferentes mezcales en nuestro haber, era momento de hacer un homenaje y rendir tributo a todas las familias que nos han abierto las puertas de sus hogares y nos han brindado su confianza. Un agradecimiento a los Maestros Mezcaleros que nos han compartido su experiencia y enseñanzas que han pasado de generación en generación, y por supuesto a nuestro hermoso México que día a día nos sorprende con toda la cultura que proviene de sus raíces.

Con una producción anual de tan sólo 500 litros y una receta única en cada edición, este mezcal es la celebración de una amistad entre los mexicanos, donde demostramos que sin importar cuales son nuestros orígenes, si nos lo proponemos podemos hacer cosas maravillosas como llevar a muchas personas de diferentes países las tradiciones y herencias de nuestro país.

Agave: Angustifolia (haw)
Tipo de Mezcal: Joven 100% joven
Clasificación: Mezcal Artesanal
Destilación: Triple en alambique de cobre
Región: Santiago Matatlán
Maestro Mezcalero: Mario y Antonio Lopez